Vom 11. bis 13. Februar fand an unserer Schule ein spannender Workshop zum Thema Ernährung für die 3. Klassen statt. Die Veranstaltung wurde von der KEM Triestingtal organisiert und finanziert. Ein großes Dankeschön gilt den großartigen Coaches Alexandra Cepko und Bernhard Lenz, die den Workshop mit ihrem Fachwissen und Engagement begleiteten.
Unter dem Motto „Warum essen wir?“ setzten sich die Schülerinnen und Schüler intensiv mit nachhaltiger Ernährung und gesunden Lebensmitteln auseinander.
Im praktischen Teil wurde gemeinsam gekocht: Die Schülerinnen und Schüler bereiteten grüne Smoothies, selbstgemachte Nudeln mit saisonalem Gemüsesugo und Apfelringe im Blätterteig zu. Dabei stand nicht nur der Genuss, sondern auch das Bewusstsein für regionale und saisonale Zutaten im Vordergrund.
Auch der kreative Teil kam nicht zu kurz: Wunderschöne Saisonkalender, die im theoretischen Workshop entstanden, werden künftig unsere Küche schmücken und an die Bedeutung saisonaler Lebensmittel erinnern.
Der Workshop war ein voller Erfolg und hat allen Beteiligten viel Freude bereitet. Wir freuen uns schon auf die nächsten gemeinsamen Projekte rund um das Thema Ernährung!
